점점 더워지고 습한 요즘입니다.여름을 맞이하여 다이어트 준비 또는 이미 다이어트를 진행하고 있는 분들이 꽤 많을 것입니다.다이어트를 할 때 운동뿐만 아니라 식단이 정말 중요한 건 많은 분들이 아실 거예요.그 중에서 다이어트뿐만 아니라 피부, 소화 기능 등 효과가 좋은 붉은 식초라고 불리는 홍초의 효능에 대해서 말씀드리겠습니다.
towfiqu999999, 출처 Unsplash
홍초란?
인기글
홍초는 붉은 과일 즙과 식초를 섞어 만든 것입니다!우리가 알고 있는 식초의 신맛보다 적고, 복분자, 체리, 석류 등 다양하게 만들 수도 있고, 큰 가리지 않고 섭취할 수 있습니다.한때 홍초 다이어트 열풍이 크게 일어난 적도 있는 만큼, 홍초의 칼로리는 양마다 다르지만 40칼로리 안팎입니다.그럼 다이어트에도 좋은 홍초의 효능 5개에 대해서 알아봅시다.
srz,출처 Unsplash
1. 노화 예방
홍초가 노화를 예방하는 역할을 해준다는 것을 알고 계셨나요?홍초에는 아미노산과 비타민C 등 각종 비타민 성분이 풍부합니다.또 안토시아닌이라는 성분이 들어 있는데 안토시아닌은 강력한 항산화 성분 중 하나로 홍초에 풍부하게 들어 있습니다.그래서 이 성분이 노화의 주범인 활성산소를 제거하는 역할을 하기 때문에 피부 장벽을 강화하고 관리하면서 노화 예방 역할을 하기 때문에 여성분들은 특히 참고하셔야 합니다~
글렌호드슨, 차+앵구스플래시
2. 피로 회복
홍초는 피로회복에도 매우 뛰어난 식품입니다!홍초에는 유기산이 다량 함유되어 있는데, 유기산이란 산성을 띠는 유기화합물의 총칭입니다.이 성분은 신진대사를 활성화시키면서 혈액순환을 원활하게 하고 피로를 회복시키는 역할을 하며 피로를 느끼는 주요 원인인 젖산이 쌓이지 않도록 해주기 때문에 평소 피로를 자주 경험한 분이라면 홍초를 꾸준히 섭취하는 것도 피로 완화에 도움이 됩니다.
a_d_s_w, 출처 Unsplash
3. 다이어트
다이어트 식품 중에 한 번쯤은 들어본 적이 있는 홍초예요!홍초가 다이어트 식품의 하나로 자리매김한 데는 체내에 쌓여 있는 지방을 분해할 뿐만 아니라 구연산이라는 성분이 장 운동을 활발하게 해줘서 변비 개선에도 도움이 된다고 합니다.또 팍틱이라는 성분과 위 유기산이 중금속처럼 몸에 해로운 노폐물을 배출시키고 해독작용을 해서 독소 해소에도 도움이 됩니다.
towfiqu999999, 출처 Unsplash
4. 혈관, 소화개선홍초에 다량 함유된 각종 유기산 성분이 혈관 속에 쌓여 있는 노폐물이나 독소를 몸 밖으로 배출시키고 콜레스테롤 수치도 적절히 조절하는 역할도 해주기 때문에 혈관 건강 개선에 도움이 됩니다.또 소화불량에 걸렸을 때 홍초를 섭취하게 되면 장내 유해균을 제거하고 소화를 촉진시키는 역할을 해서 속이 더부룩함을 완화시킬 수 있습니다.flyd2069, 출처 Unsplash5. 골다공증 및 관절염 예방홍초에 들어 있는 구연산이 우리 몸에 칼슘 흡수를 촉진시키면서 우리 뼈를 더 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다.그래서 골다공증이나 관절염 예방에 큰 역할을 하고 면역력 증진도 되기 때문에 홍초를 섭취함으로써 전반적인 건강관리에 도움이 됩니다.harlsta, 출처 Unsplash이상 홍초의 효능 5가지, 칼로리 등을 알아봤습니다. 아무리 좋은 효능이 가득하더라도 과도하게 섭취하면 오히려 부작용을 일으킬 수 있습니다.앞서 언급했듯이 홍초는 산성이 강한 식품이므로 하루에 1~2잔 정도 섭취하는 것이 좋습니다.공복 시 홍초를 섭취하면 속이 상할 수 있으므로 가급적 먹을 때는 공복을 피해 섭취하십시오. 감사합니다~